Архив рубрики: Кухни мира

16.02.2016

Самые опасные напитки в мире — не для слабонервных

Фото: mx.santanderadvance.com

Отправляясь в путешествие, мы стремимся попробовать что-нибудь эдакое – ведь приехали сюда за впечатлениями (гастрономическими, в том числе)! Поверьте, если вы решитесь попробовать такое, прежним уже не вернетесь!

Предлагаем ознакомиться с самыми экзотическими и опасными напитками в мире, которые вряд ли покажутся вам аппетитными. Читать далее

06.08.2015

Октоберфест — фестиваль пива в Мюнхене

Фестиваль пива в Мюнхене, Германия

Октоберфест не только самый большой праздник пива в мире, но и самое масштабное народное гуляние! Проходит оно в Германии в Мюнхене на Лугу Терезы (Theresienwiese).

По этому знаменательному случаю Theresienwiese превращается в гигантский парк развлечений для почитателей пива. Здесь будет целое море пивных шатров, сувенирных лавок, закусочных, аттракционов и прочих развлечений для взрослых, и даже для детей. Читать далее

29.10.2014

7 интересных фермерских рынков мира

Боро, Лондон

Фермерские рынки – это не только свежие продукты от производителей, но и своя самобытная культура. Итак, приглашаем вас на увлекательную онлайн-экскурсию по самым интересным фермерским рынкам в мире.

Читать далее

16.07.2014

Кухня Бразилии: изысканные блюда Южной Америки

Фейжоада

Бразильская кухня – самая изысканная в Южной Америке. В ней присутствуют как пряность с остротой блюд индейских аборигенов, так и тонкость с шармом французских и португальских кулинарных традиций. Кухня Бразилии состоит из трех ветвей: португальской, индейской и африканской. Но все же воспроизвести в общих чертах ее портрет просто невозможно, так сильно разнятся кулинарные вкусы жителей страны в регионах.

Читать далее

04.07.2014

Кухня Португалии: просто и полезно

Супы Португалии

Португалия – небольшая страна на Пиренеях, но ее кухня занимает видно место в мировой культуре. Недаром туристы, побывавшие там, просто в восторге от местных рецептов.

Читать далее

24.06.2014

Пивоварня Гиннесс в Дублине

Пивоварня и музей Гинесс в Дублине

Пивоварня, расположенная на St. James Gate, что в городе Дублин, и есть то место, где производят всемирно известный Гиннесс. Уже который год она затмевает умы ирландцев не хуже Вифлеемской звезды! А сам Гиннесс, без сомнения, самое прославленное местное пиво. Популярное и востребованное настолько, что пивоварня ежедневно варит около 4 000 000 пинт этого напитка, который потом благополучно потребляется внутри страны, даже не доходя до экспорта.

Читать далее

26.03.2014

Шанхайская кухня: традиции и особенности

Ресторан Lynn Shanghai Cuisine

Несмотря на свою молодость, кухня Шанхая имеет свои традиции, которые бережно сохраняются. Сочетая самые изысканные секреты китайских рецептов с лучшими чертами западной кухни, местным мастерам удалось создать новое направление, которое и легло в основу шанхайской кухни. Читать далее